커피머신, 쓰는 규모별 3종 — 필립스 HD7461 드립 / 돌체구스토 지니오S 베이직 / 동구전자 DSK-DM200

장점

• 쿠팡 관측 39,780원(가격비교 최저가 37,710원)으로 세 제품 중 초기 비용이 가장 낮다 — 조사가 제시한 드립머신 구간(3~10만원)의 아래끝이다
• 반영구필터라 종이필터를 계속 사 쓰지 않아도 되고, 드립 기준 잔당 비용은 200~400원으로 제시된다 — 정품 캡슐(700~900원)의 절반 이하다
• 물통 1.2L로 한 번에 내려 두고 나눠 마실 수 있고, 타이머·수위표시창·누수방지·자동전원차단(30분)을 갖췄다 — 다만 제조사 표기 '10~15잔'은 한 잔을 80~120mL로 잡은 커피메이커 컵 단위다. 머그(200mL 안팎)에 채우면 한 번에 6잔 안팎이다

단점

• 그라인더가 없다 — 커피 종류가 '분쇄 커피 가루'로 표기된 기기라, 원두를 직접 갈아 쓰시려면 그라인더를 따로 사야 한다
• 드립 방식이라 에스프레소·크레마가 나오지 않는다 — 라떼·카푸치노를 만들려면 우유 거품기가 따로 필요하다
• 캡슐처럼 다 쓴 것만 버리면 끝나는 구조가 아니다 — 유리 서버와 필터 홀더를 매번 씻어야 한다(식기세척기 사용 가능 부품이다)
• 268×358×238mm로 지니오S 베이직(110×272×272mm)보다 폭과 높이를 더 차지한다

장점

• 캡슐 규격화 덕에 누가 뽑아도 맛이 일정하다 — 첫 머신에서 실패할 여지가 거의 없다
• 물통과 트레이를 모두 분리해 씻을 수 있고, 쓰고 난 캡슐만 버리면 청소가 끝난다
• 110×272×272mm·2kg의 소형기라 좁은 주방에서도 자리를 차지하지 않고, 추출량을 7단계로 조절할 수 있다

단점

• 정품 캡슐 기준 잔당 700~900원으로 세 제품 중 잔당 비용이 가장 비싸다 — 그 계산을 낸 자료는 매일 마시면 연 18~23만원으로 잡는다. 캡슐 단가를 600~1,200원 구간으로 더 넓게 보는 자료도 있다
• 분쇄한 원두를 캡슐에 가둬 두는 구조라 맛에서는 한계가 있다는 것이 조사의 정리다 — 같은 자료가 캡슐머신을 '관리가 쉬움'과 '맛이 떨어짐'으로 짝지어 적었다. 누가 뽑아도 같은 맛이 나온다는 것은 그 맛이 좋다는 뜻이 아니다
• 캡슐 수거함이 없어 뽑을 때마다 그때그때 치워야 한다
• 물 양 조절이 되지 않고 물통이 0.8L라 자주 채워야 한다
• 전용 캡슐 라인업 안에서만 메뉴를 고를 수 있어 원두 취향을 바꾸기 어렵다

장점

• 원두 350g을 넣고 내장 그라인더로 갈아 뽑는다 — 잔당 비용이 원두 기준 200~500원 구간으로 정품 캡슐(700~900원)의 절반 이하다. 잔당만 보면 1번 드립(200~400원)과 같은 구간이고, 이 자리의 값어치는 하루 수십 잔을 사람 손 없이 뽑는 데 있다
• 버튼 조작에 2잔 동시추출·온수추출·자동세척을 갖춰, 여러 사람이 각자 뽑아 마시는 자리에서 관리자가 손댈 일이 적다
• 물통 1.5L 방식이라 급수 배관 공사 없이 전원만 확보되면 놓을 수 있다

단점

• 280×420×455mm·12kg으로 셋 중 가장 크고 무겁다 — 카운터탑에 놓을 수는 있지만 옮겨 가며 쓸 물건은 아니다
• 물통이 1.5L뿐이라 하루 수십 잔을 뽑는 자리에서는 물을 자주 채워 줘야 한다 — 급수 배관에 연결하는 방식이 아니기 때문이다. 소비전력은 1450W라 콘센트 여유도 함께 보는 편이 낫다
• 공개 최저가 44만 9천원으로 초기 비용이 세 제품 중 가장 크다
• 전자동은 내부 구조상 높은 수준의 위생 관리가 어렵다는 지적이 따른다 — 자동세척이 있어도 사람이 들여다봐야 할 부분이 남는다